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保姆啊保姆,何时让我不心烦?

随着我国老龄化的加剧,城市里的保姆队伍也在不断壮大。尤其是在绝大多数老人仍把居家养老作为首选而子女又无暇照顾的今天,保姆成为都市里照料老人的重要资源。
    “有一处自己的住房,有基本的生活来源,有一个称心的保姆”,这被不少老人戏称为晚年生活的“三大法宝”。然而,由于家政服务业在我国刚刚起步,保姆行业缺乏市场化的运作和管理,老人们在请用保姆中遇到了种种烦恼。著名作家张中行,因多次更换人选也未能找到一个称心如意的保姆,曾幽默地慨叹道:“找保姆比选总统还要难。”
    保姆啊保姆,何时让我不心烦?——这是众多都市老人发自心底的呼唤和期盼。
    有45%以上的家庭请保姆是为了照顾老人, 老人用保姆的满意度不足10%。 据有关部门统计,全国约有2.9亿个家庭。城市家庭约有8000万左右,其中30%以上有过用保姆的经历,有65%以上的家庭有用保姆的需求。在北京的家庭中,有40%以上的家庭请保姆是为了照顾老人。在北京崇文区某保姆中心登记的用户中,有80%是为照顾老人而请保姆,可见老人对保姆的需求量越来越大,然而老人用保姆的满意度却不足10%。
    凭心而论,一茬又一茬的保姆,确实给都市人的生活带来了方便。她们以自己的辛勤劳动和纯朴情怀溶入了都市家庭,主雇之间曾出现了许多感人至深的真情故事,保姆已成为都市家庭的重要帮手。但是,“请用保姆真烦!找个好保姆更难!”仍是困扰都市人生活的一个难题。

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烦恼一:
    保姆缺乏基本服务技能,老人成了“培训员” 

● 保姆上岗前缺乏应有的培训,有的连饭菜都不会做;除了会开电视机,其它电器一概不会用;出于无奈,老人就在自家开办一轮又一轮的“培训班”,自己成了“培训员”。
    退休干部吴先生,通过家政服务公司请了一个来自安徽农村的保姆。这个姑娘连煮饭都不会,至于家中的种种电器,除电视机外,一概不会使用。吴先生只得充当培训员,给她一一做示范。她虽然跟着虚心地学,但把饭煮糊、把菜炒焦的事仍时有发生,一次还弄坏了热水器。如此折腾了一个多月,吴先生终于失去了耐心,又换了个年龄大、有经验的保姆。新保姆做的饭菜只能叫做熟了,没有任何味道,吴先生患有胃病,实在吃不下,只好开始了新一轮的培训。培训完厨艺,又开始教授电器使用方法。无奈这保姆没有文化又不虚心,不懂装懂,把家里的微波炉、吸尘器全都搞坏,更可怕的是一次用电熨斗烫衣服,险些酿出火灾。惊恐之余,吴先生只好请她走人。就这样,不到半年的时间,吴先生先后“培训”了4个保姆,还没找到一个合适的。他不无自嘲地说:“这哪是我用保姆啊,而是我为保姆做义务培训。”
    笔者通过采访了解到,家政服务公司在保姆上岗之前,绝大多数只作一两天的简单培训,通常只是放一放家政服务方面的录像,简单讲一讲保姆如何遵守与家政公司签订的合同,进入用户家庭后应该注意哪些事项。这种临时抱佛脚式的培训,显然难以提高保姆的服务技能。许多老人反映,保姆上岗前缺乏应有的培训,是当前家政服务方面存在的一大问题。

烦恼二:
   保姆把疾病带进了家    

● 有的保姆缺乏卫生习惯;有的身患传染病,却不知从何处搞来了健康证;老人本想获得服务,反而被染上了疾病。
    65岁的陈女士请了个保姆,这孩子长到19岁没刷过牙,说话嘴里有股臭味。进门头一天,陈女士便给她买了牙刷牙膏毛巾,但她却舍不得用,而是用陈女士的牙刷毛巾刷牙洗脸。陈女士发现后,说她这样不卫生,她却说:“这有什么?我又不嫌你脏。”
    陈女士扔掉了牙刷,给自己和她各买了一套,她仍是偷着用主人的。连续3次之后,陈女士坚决辞掉了她。保姆前脚刚走,陈女士牙床肿痛,口有异味,她被染上了牙龈炎。
    刘先生给父亲请个了保姆,没干几天活,保姆就生了病。问她哪儿不舒服,她隐瞒说有点感冒。她吃了一周的感冒药不见好,带到医院一检查,竟患有慢性肝炎。原来她的健康证是花钱通过关系办来的。辞退保姆后,刘先生家里这一通消毒,还对年高体弱的老父亲跟踪监测了两个月,闹得家里鸡犬不宁。
    王女士为母亲请的保姆患有滴虫病,保姆进家不久,便将这种病传染给了老太太。78岁的老太太受了不少的罪,才把病治好,至今提起来都感到后怕,宁肯一人待在高层楼里十天半个月不出来一次,也坚决不让找保姆。
    老年人的抵抗力本来就比较弱,有的甚至患有多种疾病,若再找了一个有传染病的保姆,那后果必然是凶多吉少。因此,不少老人呼吁:家政公司要对保姆的健康状况严格把关,不能让保姆把疾病带进家。

    烦恼三:
    引贼入室老人为安全担忧

    ● 保姆偷了钱溜之大吉,想找她如同海里捞针;里应外合,12万元一扫空;惊恐的老人谈保姆色变。
    俗话说:“家贼难防”,保姆整天和老人生活在一起,对老人家中的情况摸得很清,如果她一旦起了盗心,就很容易得手。
    袁老太通过某家政服务中心请了一个姓王的保姆,人看上去挺老实,干家务也有些经验,袁老太就放心地将家里的事儿都交给她干。不料数日后的一天上午,袁老太晨练回来,发现保姆失踪了。两天后她打开柜子一看,抽屉里装有2000多元现金的信封和一条金项链不知去向。原来保姆趁她麻痹,偷来了钥匙,打开柜子盗走了钱物。家政服务中心接到袁老太电话后一查,才发现那个保姆提供的证件、资料都是假的,想查都没有线索。
    章老伯家里的小保姆嘴巴甜,干活又利落,很快获得了主人的信任。儿女们给的钱他就往抽屉一搁,让保姆随用随拿,后来竟连存单、身份证也放到了抽屉里。一年后的一天,保姆说家乡来了表叔要看她,老人赶紧让她请到家里来。一顿吃喝招待后,借口太晚住到了老人家。到了清晨,趁老人熟睡之机,俩人将老人的钱、祖传金元宝席卷一空,合计12万元左右。第二天,章老伯赶紧到银行去挂失,发现早在一周前保姆就带着他的身份证将存款取走。原来,表叔是保姆的未婚夫,这是俩人精心策划的一次里外接应的偷窃行动。
    这类案件虽属极个别,但令老人闻之心惊,每每请保姆生怕引狼入室,甚为安全担忧。

    烦恼四:
    反仆为主老人还要受保姆的气 

● 年高体弱的老人受保姆的气;独居的老人也受保姆的气;被欺的老人无奈地叹息:人老无能就该被欺?
    郑先生的老伴瘫痪在床,自己有严重的哮喘病,一双儿女又去了国外。保姆欺他俩软弱无依,常常要挟给涨工资。不到一年,郑先生已给她涨了3次,由350元提到了500元,但服务做得越来越差。脏衣服泡在盆里三五天都不洗,洗完的衣服晒在阳台上多日,落上了一层灰才想起收,而且常常外出,有时彻夜不归。老伴常常腿麻,郑先生让保姆给揉揉,保姆蛮横地说:“揉什么揉,能凑合活就不错了,再说你也没给我揉腿的钱!”噎得郑先生直落眼泪,哀叹道:“人老无能就该被欺吗?”
    丁老太年近90,无儿无女,老伴又于两年前去世,保姆摸清底细后,根本不把老太放在眼里,常常一个月不给洗次澡。有时老太多说几句,她就大声训斥,吓得老太赶紧回到自己房间。她把电视搬到自己房间,开大音量看到大半夜。早晨她吃牛奶煮鸡蛋,却让老人吃点稀饭了事。老人年迈思维迟钝,已无能力指挥保姆,只能任其为所欲为。

烦恼五:
  家成了保姆的驿站    

● 有的保姆把老人的家当成了“交友中心”,没事到处打电话;有的则把老人的家当成了进城后的落脚之处,待找到其他的事做,就立马走人,弄得老人措手不及。
    河南姑娘小林,来北京当保姆就是为了在河南籍的打工仔中找个对像。她干完了家务,只要主人不在家,就开始四处打电话,和同学聊天,和老乡联系。不到20天,居然和一个打工的同乡小伙子有了意思,便不辞而别。待主人交电话费时,发现比平时多了近300元钱。
    河南姑娘小杨,高中毕业后没考上大学,便到北京闯世界,过了两个多月也没找到合适的工作,眼看盘缠就要花光,便经人介绍,给一位老人当保姆。她一边应付着做些家务,一边背着老人,给朋友和职介公司打电话,并且隔三岔五地找个理由外出到用人单位面试,不到一个月,她便到一家商场干导购去了,老人只好付了她一个月的工资后再去找保姆。
    蒋老太家的保姆来自陕西农村,这个30多岁的女人很能吃苦,深得老人的信任。谁知没过两个月,竟有一个男人带着孩子找上门来,让保姆跟他走。保姆不走,他就带着孩子住下来大吵大闹。后来蒋老太才得知,原来保姆与丈夫闹离婚,靠当保姆来找个分居之处的。
    改革开放之后,全国人口广泛流动,就业机会增多,许许多多的农村人带着各种各样的想法进入了城市,就连这些做保姆的女人也是各怀心思进入都市的家庭。把老人的家当作驿站的保姆,不仅工作上不尽心,而且大多在老人毫无准备的情况下突然辞工,令老人措手不及,引起了很多麻烦。

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家政服务业急需规范化并建立相应的法规

老人用保姆的诸多烦恼,最根本的原因是因为我国家政服务业尚不健全,没有一个成熟的市场化机制。其实在我国,保姆行当非今日才有,但如此大的市场需求和后备资源,却是在改革开放后,并进入老龄化社会的今天才出现的。因此,建设一支高素质的保姆队伍,并按市场化的方式发展完善家政服务行业,这对满足人们的生活需求,提高生活质量,保证社会协调稳定发展具有重要作用。
    有专家建议,政府应出台相关政策,使家政服务形成一种规范化的产业,建立一支具有一定规模的长期稳定的保姆队伍。为了使这支队伍具有较高的素质,要尽可能由城市下岗职工来代替外地农民工。同时要制定家政服务行业法规,建全监督机制,明确管理部门。
    研究老年问题的专家指出,英国、法国、瑞典、丹麦等国,都设有家庭助手或家庭服务员制度,与中国文化相近的日本,也大力强调发展家庭服务员制度,并在全国普及“在家照料中心”。上述国家的措施,对帮助老年人居家养老、减少政府负担起到了很好的作用,值得我们借鉴。
    北京市助友家务服务中心的王志强经理认为,政府在保姆市场管理法规的制定方面比较滞后,不适应市场经济和家政服务业发展的形势。对于涉及用户与保姆双方利益的问题,处理起来没有一个可供参照的依据,比如偷盗、意外伤害、死亡等等,没有处理的法律依据,有些问题到法院也没法解决,一般只有我们与用户和保姆三方协商处理。
    有了法规,落实了管理部门,能有效治理混乱的保姆中介机构,产出一条龙,保姆和用户的利益同时得到保障,主雇之间就会有一种安全持久的合作关系。这是繁荣发展家政服务业的必走之路。

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多样化培训

满足各层面人群的需求随着社会的发展,人们对保姆的需求必然呈现多样化,合理利用现有的教育资源,对保姆开展正规培训,提高保姆的职业道德和服务技能,是一举多得的好事。
    在成都,“蓝领保姆”已于去年底开始进入家庭。这些保姆具备高中文化水平,年龄在36岁以下,经过保姆公司两个月的系统培训和一个月的实习,结业者获得上岗证。她们与用户每年签一次合同,月薪在800~1000元之间。公司每年底还要召回上岗保姆进行一周的总结培训。雇佣蓝领保姆的用户普遍反映,这些保姆素质高,既能干家务,粗懂护理,又会陪人聊天,还能带好孙辈,用起来放心。
    在深圳,军事化培训“家庭护士”,保姆开价2999元。首批33名高价保姆全部从卫校毕业,上岗前均接受了为期一个月的军事化和相关家政专业知识培训。上岗后,保姆实行月薪制,分为1999元和2999元两种,享受社会保险和其他福利待遇。雇主可分别享受住家护士、家政保姆、钟点清洁工、家宴厨师、病人护理、老人小孩照料等项服务,满足了部分特殊人群的需求。
    在北京,男保姆十分抢手。男保姆由于体力壮,在某些服务项目上占有得天独厚的优势。在医院陪护男病人,给家里搬搬扛扛,背老人上楼下楼,驾车带老人出去转转,护送小孩上下学,这都是优先考虑男保姆的服务项目。某家政服务公司看到了这个潜在的市场,接连培训了3批男保姆,全被雇主一抢而空。
    在发达国家,大学设有家政系,并培养硕士生和博士生,使之成为这一行业管理者、研究者及师资力量。有识之士指出,我国也应在高等教育中开设这门课,同时也通过其他的方式培养大量的低、中级服务人员,使之构成一个由低到高的人才网络,满足市场需求。

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走出使用保姆的误区,学点用人之道

找称心如意的保姆难,除了保姆素质与市场的因素外,也与老人用保姆的误区有关。
    有的老人把保姆视为“下人”、奴仆,待人十分苛刻。退休京剧演员胡某,在家政服务公司请保姆时,说是只让保姆做饭和搞卫生,但保姆进了家门后,还要为她养鸽子,养花。养鸽子要往高处爬,保姆腿疼不能登高,她却逼着保姆往梯子上爬,不干就扣工资。平时对保姆总是阴沉着脸,高声大嗓地呼来喝去。她外出时总要把保姆反锁在家里。月底付工资时,还要吹毛求疵扣工钱。保姆在她家里没有干满一个月的。
    有的老人看不得保姆闲,保姆稍待一会儿,就支使得团团转,否则心理就不平衡。马老太觉得保姆是自己花300元雇来的,不用足就亏了。洗衣服不让保姆用洗衣机洗,让她用手搓,擦地不让用拖布,让保姆跪在地上用抹布擦。秋天树叶落到院子里,她每隔一小时就让保姆扫一遍。有时实在没的活干了,就让保姆把刚洗过不到一周的被褥重新拆洗一遍。
    有的老人不许保姆上桌吃饭,经常让吃主人剩下的饭菜。有的嫌保姆饭量大,不让其吃饱。
    有的老人像防贼一样盯着保姆。祁老太除了规定的买菜时间外,不许保姆出家门。每逢自己外出时,就把保姆反锁在家里。保姆来北京半年多了,还没到一个公园看看。一次保姆要去会老乡,祁老太不同意,让老乡到她家附近来,她在旁边盯着,让保姆和老乡聊了30分钟。
    凡此种种,归根到底,是缺乏一种平等意识,是对保姆人格的不尊重,这怎么能形成良好的互助关系呢?因此,老人要开放自己的心态,走出观念上的误区,学点用人之道。这样保姆踏实尽力,干得安心,自己也放心。
    《人民日报》著名记者金凤女士用了近40年的保姆,她的体会是:平等相待,宽厚待人,这是与保姆相处的基本前提。一个保姆进入家庭,和我们在生活上就是一家人,但在心理上又不是一家人。因此在处理双方的关系上要注意分寸,居高临下,说话太随便,都可能产生矛盾。对待保姆的工作,要宽严结合,对保姆有什么要求,要事先讲明,不要等到她出了错再说。她要是出了点错,比如打了个碗,烧糊了饭什么的,也要原谅她,不要为一点小事唠叨没完。对保姆要批评,但也要爱护。买菜我只带她去两趟菜市场,以后就叫她去买,表示我相信她。我们与保姆的关系虽然是雇用与被雇用的关系,但也要讲感情,你对她好,她也会对你好,你尊重她,她就会尊重你。
    中国有句俗话叫“将心比心”,老人如果能设身处地地体谅保姆的甘苦,尊重她们的劳动,对她们所遇到的困难给予力所能力的帮助,这些远离家乡,凭自己的体力在城市生存的保姆们,大多数人也会以自己的真诚和汗水回报老人。任劳任怨,真诚地付出她们的一片爱心。

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政府正在关注 好保姆将不再难找

现在,家政服务业已经引起政府有关部门的重视,笔者在采访中了解到,国家劳动保障部去年对全国家政服务行业进行调查研究之后,今年准备以北京、上海、天津、重庆、沈阳、郑州、广州、深圳、成都等10个城市为试点,借鉴国外家政服务方面的经验,重点开展家政服务业的规范化管理和提高家政服务员素质的工作,以此建立示范性的家政服务窗口,然后向全国推广。
    据国家劳动保障部就业培训技术指导中心就业处张春林处长介绍,规范化管理主要是在用工制度和员工的权益上进行规范,对家政服务人员实行员工化管理,并以优惠政策吸引下岗职工加入到家政服务的队伍中来。提高家政服务员素质的具体措施是:由本中心标准处编制教材,制定家政服务员的上岗标准,利用自身已具备的培训设施如地方就业培训中心,技工学校以及职业鉴定机构等,对家政服务员培训。服务员取得资格证书后才可上岗。资格证书分为5个等级,特级服务员需要全面掌握烹饪、护理、缝纫、理财等服务技能,以适应高知、演艺人员、领导干部以及企业、商界人士等家庭的服务要求。
    不久的将来,我国的家政服务行业与保姆市场将走上合理化、规范化的轨道,保姆队伍的结构和素质都会随之有所改变和提高,老年人请保姆的烦恼也将大大减少。
    请保姆小贴士
A、
通过家政公司请保姆,最好不要通过私人介绍,更不要随便到街头保姆市场找人,那样很难弄清保姆的身份、来历。
    B、选择经营规模大且信誉好的家政公司,并留意其经营执照及各种证件,以防遭遇“黑店”。同时,一定要与公司签订合同,交费后索要票据,日后万一发生纠纷,可凭证据到消费者协会投诉。
    C、要了解保姆的健康情况,如已体检,向公司索要医院开具的证明。回家后,最好做到定期体验,花点体检费用,保的是一家人的平安。
    D、发现保姆手脚不干净,果断辞掉,以防后患。
    E、不要将亲子感情转移到保姆身上,尤其是子女不在身边的老人,不可感情用事,更不要把家私透给保姆,以免节外生枝。
    F、年高独居老人,已不具备对保姆的要求能力,最好住到社区内的托老所、养老院等,不要单独请保姆。

文·梅 桑榆(责编 曹碧涛)

 
发布于:2006-5-16 已被阅读: 次 

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