青岛春和楼饭店坐落在繁华的商业老街中山路，是久负盛名的“中华老字号”、“中国鲁菜名店”。特色品牌“三仙蒸饺”，已有60多年的历史1995年8月被市政府命名为“十大地方特色小吃”之一，1997年12月又荣获国内贸易部、中国烹饪协会认定的“中华名小吃”殊荣，其选料制馅精细，制作加工标准严格，特点是面质柔韧，皮薄馅大，味鲜汁多，香而不腻。