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什锦锅贴-主料:虾仁1OO克,蟹肉5O |
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原料】 主料:虾仁1OO克,蟹肉5O克,猪五花肉1OO克, 鲜鱿鱼1OO克; 配料:水发香菇5O克,荸荠5O克,韭菜1OO克, 生姜5O克,面粉5OO克,生粉5O克; 调料:精盐1O克,味精1O克,胡椒粉5克, 白糖5克,生油1O克,芝麻油1O克, 花生油1OO克。 【制法】 (1)将虾仁、五花肉、鱿鱼分别洗净,剁成米状 ;香菇、孪养、韭菜、生姜也切成米状后放在盆中 ,一起加入蟹肉、精盐、味精、胡椒粉、白糖、生 抽、芝麻油搅匀调成锅贴馅。 (2)将 |
| 发布于:2006-3-7 已被阅读:
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