蘑菇鸡皇饭
材料: 肯德基原味炸鸡2块,青、红辣椒各一只,白蘑菇6只,洋葱1只,鸡汤、淡奶少许,白米 饭 做法: 1,洋葱半只切粒,半只切片。爆香洋葱粒,加入白米饭炒匀,并加入盐和胡椒粉调味。 2,下洋葱片及青、红辣椒块爆炒,加入撕碎的肯德基原味炸鸡块和白蘑菇块炒匀。 3,加入鸡汤及少许水煮沸,并用淡奶及少许酒拌匀,倒在炒饭表面即成。
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